米泔水样便是什么细菌

米泔水样便主要见于重症霍乱、副霍乱患者。粪便呈白色淘米水样，内含有黏液，量大、稀水样，多见于重症霍乱、副霍乱患者。

霍乱与副霍乱是由霍乱弧菌感染引起的烈性肠道传染病，属于甲类传染病。霍乱弧菌产生致病性的部分主要有内毒素和外毒素。

其中，外毒素是具有ADP-核糖转移酶活性的，可以进入细胞，从而催化细胞内的NAD+的ADP核糖基共价结合上亚基，这会导致这种亚基难以将自身结合的GTP水解为GDP，从而致使这种亚基保持在持续活化的状态，并且不断地激活腺苷酸环化酶，使小肠上皮细胞中的cAMP水平增高，最后导致细胞内的钠离子和水持续大量外流。

这种外毒素可以作用于小肠黏膜，从而引起肠液大量分泌，如果超过了肠管的再吸收能力，则可能在临床上出现剧烈呕吐、严重脱水等症状，使血浆的容量减少，甚至出现周围循环衰竭。